Resep kue Lebaran ala Chiki Butter Cookies

Jakarta (KABARINDONG) – Jenama camilan Chiki Balls merilis produk terbaru yakni Chiki Balls rasa Butter Cookies.

“Tentu saja varian terbaru dari Chiki Balls ini akan menjadi camilan favorit si kecil saat Lebaran. Tidak hanya itu saja, snack ini bisa menjadi inspirasi ide kue Lebaran,” kata Direktur Utama PT Indofood Sukses Makmur Tbk Axton Salim.

Berikut resep kue Lebaran ala Chiki Butter Cookies dalam siaran pers pada Rabu:

Bahan

300 gram tepung terigu

240 gram mentega, margarin

65 gram gula bubuk

Chiki Balls Butter Cookies

Cara membuat:

1. Campurkan mentega, margarin dan gula ke dalam wadah, kocok hingga lembut.

2. Ayak tepung dan masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula agar tercampur rata.

3. Hancurkan Chiki Balls rasa Butter Cookies dan campurkan ke dalam adonan.

4. Bulatkan dan bungkus dengan plastic wrap. Simpan di dalam kulkas selama 30-40 menit.

5. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit. Siapkan loyang yang

sudah dioles margarin dan alasi dengan kertas roti.

6. Gilas dan cetak bundar adonan atau semprot dengan spuit, sesuai selera denganketebalan kurang lebih 1 cm. Tata di loyang dan panggang adonan selama 20 menit.

Baca juga: Menu Lebaran – Strawberry shortcake

Baca juga: Kreasi resep kue Lebaran Banana Choco Cookies

Baca juga: Berapa lama “cookies” Lebaran bisa bertahan?