7 Makanan Khas Majalengka yang Wajib Dicoba, Rasanya Nendang dan Bikin Ketagihan!

Kabarindong.com – Berwisata ke Majalengka kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kulinernya. Kabupaten yang berada di Jawa Barat ini dikenal dengan makanan khas daerah yang menggugah selera.

Mulai dari makanan berat, camilan, sampai oleh-oleh bisa dengan mudah kamu temukan di Majalengka.

Berikut 7 makanan khas majalengka yang wajib kamu coba!

1. Pepes Jeroan

Baca Juga:
Ramai-ramai Minta Herry Wirawan Dihukum Mati dan Kebiri Kimia

Pepes ikan atau tahu mungkin dapat dengan mudah kamu temukan di berbagai tempat. Namun, Majalengka menawarkan sajian pepes yang berbeda dengan menggunakan bahan utama jeroan.

Cita rasa pepes jeroan khas Majalengka Ini pun tidak kalah nikmat dari pepes ikan dan tahu. Kenikmatannya semakin sempurna karena dibungkus dengan daun pisang.

2. Nasi Lengko

Makanan khas Majalengka yang wajib kamu coba selanjutnya adalah nasi lengko. Di Majalengka sendiri, nasi lengko biasa disajikan sebagai menu sarapan.

Nasi lengko terdiri dari beragam bahan bergizi yang dibutuhkan tubuh seperti tahu, tempe, tauge, kucai, timun, bawang goreng, dan daun bawang. Semua bahan tersebut kemudian disiram dengan sambal kacang.

Baca Juga:
Kapolda Jabar Sebut Vaksinasi COVID-19 akan Percuma jika Warga Berkelakuan Seperti Ini

2. Surabi oncom

Salah satu perbedaan surabi di Majalengka dengan daerah lainnya adalah toping yang digunakan yaitu oncom. Tekstur kenyal dari surabi akan berpadu dengan rasa gurih oncom dengan sempurna.

Surabi sendiri dibuat dengan bahan tepung beras atau tepung terigu dan tambahan santan. Cukup dengan Rp3.000 kamu sudah bisa mencicipi surabi oncom.

3. Jalakotek

Jika melihat jalakotek sekilas, kamu mungkin akan teringat dengan kue pastel. Namun, camilan khas majalengka satu ini dibuat dari aci dan tahu dengan  bumbu yang siap menggoyang lidahmu.

Jalakotek paling nikmat dimakan saat masih hangat dengan ditemani secangkir es teh manis.

4. Katel

Olahan sayur satu ini mungkin hanya bisa kamu temukan di Majalengka saja. Nama katel diambil dari bahan utamanya yang berupa kacang kedelai muda yang pucukna belum muncul.

Katel biasa disantap dengan tahu goreng atau ikan asin.

5. Kalua jeruk

Makanan khas Majalengka yang juga cocok kamu jadikan oleh-oleh satu ini terbuat dari daging jeruk dan gula merah.

Rasanya yang manis dengan tekstur kenyal membuat kalua jeruk banyak disukai anak-anak. Ciri khas Kalua jeruk juga dapat kamu lihat pada tekstur luarnya yang kasar dan dalamnya yang lembut.

6. Tutut

Tutut termasuk ke dalam jenis keong yang berukuran kecil. Masakan ini cukup populer di Majalengka, baik digunakan sebagai lauk utama atau hanya sekedar pencuci mulut.

Tutut cukup ramai dicari oleh wisatawan karena memiliki cita rasa yang khas dari bumbu rempah yang digunakan.