Daftar Minuman Khas Korea yang Cocok Jadi Takjil

Takjil berupa kolak atau es buah mungkin sudah biasa. Namun, bagaimana jika takjil menggunakan minuman khas Korea? Tentu saja minuman ini akan memberikan pengalaman yang berbeda dan menyenangkan. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi minuman tersebut.

Teh Omija

sumber gambar : wikipedia.org

Teh omija atau Omijacha adalah minuman asal Korea Selatan berupa teh yang dibuat dari madu. Kemudian, minuman tersebut ditambahkan dengan berbagai berry yang disebut omija. Karena tidak mengandung alkohol, minuman ini cocok untuk dijadikan takjil berbuka puasa.

Di negeri asalnya, proses pembuatan teh omija ini lumayan unik. Pasalnya, zaman dulu buah berry dikumpulkan oleh para penduduk dari hutan. Buah tersebut kemudian dicampurkan ke dalam madu agar menjadi lebih awet.

Dalam keadaan tertutup rapat, berry yang direndam dalam madu ini bisa bertahan hingga tiga tahun. Selain menyegarkan, teh ini juga memiliki berbagai manfaat, salah satunya adalah menjaga imunitas tubuh. Penyajiannya pun bisa dalam kondisi panas maupun dingin.

Yuja Cha

sumber gambar : fruitmentor.com

Opsi berikutnya adalah Yuja Cha. Sama seperti sebelumnya, minuman ini memiliki bahan dasar teh dan madu. Yuja Cha adalah teh tradisional asal Korea Selatan yang diolah dari buah yuja dan diseduh menggunakan air panas. Tidak jarang madu akan ditambahkan untuk menambah cita rasa.

Minuman ini memiliki ciri aromanya yang kuat dan rasanya agak pahit. Meski begitu, dengan adanya tambahan madu rasa yang dihasilkan akan menjadi lebih seimbang bahkan cenderung nikmat. Teh yang kerap disebut dengan citron tea ini sangat cocok dijadikan hidangan saat berbuka puasa.

Yuja Cha kerap dinikmati ketika musim dingin tiba. Hal tersebut bukan tanpa alasan. Pasalnya, teh ini memiliki khasiat mampu membantu menyembuhkan penyakit flu. Jadi, minuman khas Korea ini bisa menjadi pilihan tepat agar stamina tetap terjaga selama menjalankan ibadah puasa.

Jus Hanrabong

sumber gambar : youtube.com

Jus Hanrabong adalah minuman Khas Korea Selatan, dari Pulau Jeju. Proses pembuatannya memang tergolong unik. Jeruk yang merupakan bahan dasar dari minuman ini akan dihaluskan. Selanjutnya, bahan tersebut dimasukkan ke dalam tempat berbentuk seperti patung Hanrabong.

Itulah alasan kenapa jus ini disebut dengan jus Hanrabong. Sebagai catatan, jeruk Jeju merupakan salah satu jenis yang paling segar di Asia. Oleh karena itu, minuman ini sangat cocok untuk melepas rasa dahaga setelah seharian menjalankan ibadah puasa.

Subak Hwachae

sumber gambar : snackfever.com

Para pecinta sup buah sepertinya akan menyukai minuman ini. Pasalnya, Subak Hwachae dibuat menggunakan campuran berbagai macam buah-buahan lalu ditambahkan es dan soda. Dilihat dari bahannya saja sudah bisa dibayangkan betapa segarnya minuman ini.

Karena identik dengan buah semangka, campuran buah-buahan tersebut kemudian dimasukkan ke dalam wadah dari buah semangka. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Cukup siapkan bahan-bahan berupa semangka, buah tambahan, soda, dan es batu.

Keruk seluruh daging semangka sampai hanya tersisa bagian kulit saja. Kulit tersebut akan dipakai sebagai wadah. Selanjutnya, masukkan daging buah semangka dan bahan tambahan lainnya seperti nata de coco atau buah lain. Terakhir, tambahkan soda dan es batu maka Subak Hwachae siap disantap.

Patbingsoo

sumber gambar : detik.com

Rekomendasi minuman khas Korea yang terakhir adalah Patbingsoo. Sekilas minuman ini tampak seperti es serut yang ditaburi berbagai topping dari buah dan jeli. Benar saja, Patbingsoo memang merupakan es serut yang ditambahkan kondimen tertentu sehingga cocok disantap saat berbuka puasa.

Dengan mencoba menu-menu ala Korea di atas, dijamin suasana berbuka puasa akan terasa berbeda. Bahkan, tidak ada salahnya untuk mencoba berkreasi sendiri dalam membuatnya sekaligus mengisi waktu sampai waktu berbuka tiba.