Uli Hasanah
MARTABAK mungkin familiar bagi anak-anak 90-an sebagai “upeti” kala ngapel ke rumah pacar. Ya, biasanya ketika berkunjung ke rumah pacar para pria akan membawakan martabak sebagai jajanan.
Lazimnya, martabak terdiri dari 2 jenis yakni manis dan telur. Tapi kini, toping martabak pun sudah beraneka ragam dan terkadang cukup unik. Meski demikian, martabak memang nikmat dimakan bersama-sama dengan teman atau keluarga.
Nah, di Jakarta sendiri, ada 5 tempat rekomendasi yang populer dan terkenal enak dengan pilihan topping yang beragam.
Martabak AA
Salah satu martabak legendaris yang telah ada sejak tahun 1981, Martabak AA. Topping di martabak AA ini cukup royal, ditambah tekstur adonan yang lembut dan juga empuk, martabak AA semakin nikmat dengan olesan mentega wijsman yang dibalurkan di seluruh permukaan bagian luar martabak.
Selain martabak manis yang selalu buat pelanggan ketagihan, ada martabak telur sapinya yang juga tak kalah menggoda. Tekstur kulit luarnya renyah, dengan isian daging sapi yang padat, memakan beberapa potongan martabak telur ini kenyang. Kamu bisa kunjungi Martabak AA Manggarai di Jl. Minangkabau No.29. Manggarai, Jakarta Selatan.
Martabak 65A Pecenongan
Terletak di Jalan Pecenongan Raya No 65A, menyajikan menu martabak yang beragam, mulai dari yang rasa klasik hingga rasa kekinian seperti green tea, red velvet, dan lain sebagainya. Martabak ini juga terkenal dengan pemberian topping yang tidak pelit sama sekali.
Selain martabak manis, martabak 65A Pecenongan juga menjual martabak dengan rasa asin atau martabak telur dengan berbagai pilihan rasa.
Martabak Bangka Akim
Berbeda dengan bentuk martabak pada umumnya, martabak bangka Akim disajikan dalam bentuk gulungan. Salah satu menu martabak bangka Akim yang recommended, adalah martabak pandannya yang harum, dan adonan yang lembut saat digigit.
Menariknya, martabak bangka Akim memiliki beberapa varian topping seperti nangka, tape, pisang, nangka, kismis, atau jagung keju yang kerap banyak dipesan. Kamu bisa coba martabak ini di Jl. Tanjung Duren Raya No.45, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
Baca Juga: Yuk Cari Tahu, Kenapa Internet WiFi Lebih Efisien Dibandingkan Mobile Tethering
Follow Berita Okezone di Google News
GIPHY App Key not set. Please check settings